白菜包菜使用什么壓榨機壓干效果好

一、    壓榨前的破碎效果決定壓榨脫水率。

1、       這兩種蔬菜的性質都屬于綠葉植物，白菜的纖維絲較長，包菜的纖維較短，所以在使用破碎機上，包菜的破碎機選擇較為寬泛，白菜破碎機可以選擇一種粗碎和細碎兩個工序，這樣，使白菜在進入壓榨機之前，顆粒度較小，因為破碎的顆粒小，有助于壓榨機擠壓脫水率的提高，當然，一般小顆粒在1mm左右已經可以了。

2、       脫水的顆粒應該是被擊打形成的。（問技術人員，不再累述）。

二、    同軸同徑螺旋壓榨機脫水率在60%左右。

1、       螺旋的設計是壓榨機的核心技術，很多廠家由于沒有螺旋的多變技術，即，蔬菜、水果、中藥渣、油漆渣等，這些物料的性質不同，顆粒不同，粘滑程度不同，使用的螺旋是不盡相同的，如果，也把這些物料投放在統一螺旋的壓榨機中，物料的壓縮比不一，脫水的效果不一樣，舉例而言，中藥渣壓榨一般使用單螺旋的同軸徑螺旋，在螺旋直徑低于350時，脫水率在70%以上，但是，針對粉碎后的白菜，脫水率可能只有50%左右。所以在選用壓榨機的時候，要注意脫水率和壓榨后干度的數據，而不是僅僅視頻的效果。

2、       使用變徑螺旋，是壓榨細碎白菜包菜的選擇，但不是終極選擇。變徑螺旋通過壓榨空間的縮小形成對物料的擠壓，有的廠家為追求壓榨干度，將變徑螺旋的錐度加大，這樣，反作用力形成物料的反流和堵塞，壓榨設備無法正常運行，這就是為什么在實驗中，有的廠家壓榨效果也不錯，但是，一旦投入生產，在進入半小時后就會發生返料，堵塞，甚至，進料時含水率90%,出料時，仍然是這個濕度，。因為短時間的試機，前面的物料還沒有形成阻力，所以不會堵料，從而造成了壓榨機壓得干，出料順利的現象。

3、       變徑螺旋的進料和加速設計，是保證白菜壓榨干度的必要條件。

所以，如果要想將白菜、包菜、綠葉蔬菜類的壓榨效果好，首先要破碎成小顆粒，而選擇我公司的特制螺旋壓榨機，請放心技術上的不成熟，因為，我們在2009年已經將特制螺旋壓榨機投放市場，并且得到了客戶的好評。