自動石榴去（脫，剝)皮機(jī)作為石榴釀酒、石榴果汁等制作設(shè)備，是石榴深加工處理的專用設(shè)備之一，主要用于對石榴進(jìn)行皮粒分離，是石榴汁提取的前期加工設(shè)備。整機(jī)除減速機(jī)和部分傳動部件外全部采用不銹鋼材料制造。可根據(jù)需求定制機(jī)器設(shè)備。工作原理是石榴從進(jìn)料斗進(jìn)入破碎裝置，經(jīng)過破碎輥的相對擠壓和輥上刀片的利壓，石榴籽及部分汁液從篩孔漏出，石榴皮從設(shè)備尾部排出，能夠程度的減少石榴籽的破損程度，保留更多的汁液，一次性到位，不僅能夠保留原始的汁液味道，而且單寧含量按照標(biāo)準(zhǔn)，不超過4%，即富含高營養(yǎng)價(jià)值，又避免了苦澀的口感。

現(xiàn)市面上銷售的大分部石榴去皮機(jī)（石榴剝皮機(jī)）仍需進(jìn)行二次破碎，不僅浪費(fèi)原材料，而且汁液榨取量少，口感不佳，費(fèi)時(shí)費(fèi)力。我公司研發(fā)的石榴去皮機(jī)（石榴剝皮機(jī)）可一次性破碎到位。